Червената степна порода крави: характеристики, снимки, развъждане

Червената степна порода на млечните кравипосоката е определена като една от най-добрите в постсъветското пространство. Животните са идеално приспособени към сухия климат на степните зони. Според броя на световните животни, породата е четвъртата и втората на територията на Украйна и Русия. Кравите от тази порода могат да бъдат намерени в Узбекистан, Киргизстан, Беларус, Казахстан, Молдова и Кавказ.

история

Историята на екскрецията датира от 18 век. По това време в огромните пространства на трева, паша животните са изключително здрави, но с ниска производителност. Териториално - това са южните райони на Украйна, по-точно регион Запорожие. Символично е, че такава порода е родена на бреговете на река Молошая.

За да се увеличи добивът на мляко, беше необходимо да се добавикръвта на високодоходните индивиди. Червената степна порода крави (снимката в текста) има спорен произход. Специалистите са обединени само в един: внесеното говедо участва в създаването. Има няколко версии на произхода:

Методът на абсорбиращ кръстосване и частично възпроизвеждане на големи руски и сиви украински породи (и на местно ниво) с червен немски говеда се прилага;
Тази местна порода, създадена преди 150 години и наречена "червен колониален" или "червен немски", името си получава от своите - собствениците на немските колонисти;
Това е кръстоска между швейцарски и франкски добитък;
Това е кръстоска между други животни - Тронд и Ангелик;
това е сложно пресичане на сив местен украински добитък първо с червен Остфрисланд, а след това и с ангелски, Уилстърмариш и някои други европейски породи.

Масивът, получен от началото на 19 век, е достатъченхомогенна животинска порода "сама по себе си". Породата е регистрирана през 1923 г., започва да се отглежда в развъдните стопанства на бившия СССР. Червената степна порода крави в Казахстан, Украйна, Русия и Беларус не попада под третото място в броя на добитъка.

Развъждане

Създаване и по-нататъшно подобряване на породататрудолюбива работа. Тя е неразривно свързана със социално-икономическото развитие на държавата и играе важна историческа роля. Червената степна порода крави не е изключение. Характеристиките на развъждането на най-ранните етапи са, както следва:

избрани за производство на мляко;
внимателно подбрани животни на конституционно основание;
след раждането телета бяха незабавно отведени и раздадени крави без бебе;
имигрантите са уверени в тясната връзка между производителността и костюма (вярва се, че кравите с червен и червеникаво-кафяв цвят дават големи добиви на мляко) и крави също са избрани за тази характеристика.

Резултатът от дълга (повече от 100 години) селекция вопределени климатични условия е създаването на родословна група от степни твърди млечни крави с червен цвят с характерен външен вид и относително висока производителност.

Необходима е масова механизация на процеса на доенеподобряване на добитъка чрез критериите за формата на вимето и увеличаване на добива на мляко. През шейсетте години на ХХ век кравите на червеното степно крило бяха покрити с бикове-ангели. Изборът на тези животни не е случайно:

първо, скалите имат свързана генетика;
второ, те имат подобен тип метаболизъм;
трето, те имат една и съща посока на производителност;
Четвърто, хората с англер имат високо съдържание на мляко, висок процент на мазнини в млякото, по-голяма жизнена маса и най-вече по-добра фитнес за машинно доене.

В бъдеще към датчане се добавя кръвразмножават. През 90-те години трите породи кръстоски дават млечни добиви на четири и половина хиляди литра мляко със съдържание на мазнини 3,82%. Не по-малко важна роля в оформянето на настоящия външен вид на животните играе Холщайн. Всяка порода е оставила своя белег:

червени степни говеда - издръжливост и приспособимост към условията на задържане;
Риби - технологично виме и висок процент мазнини;
"Дани" - дългосрочна употреба и висока доходност;
Холщайн - голяма жива маса, подобрена форма на вимето, адаптирана за машинно доене.

особеност

За днес животните се смятат за едни от най-добрите на територията на Украйна, Русия и Казахстан. Каква е червената степна порода крави? Feature:

Развъжда се през 18-ти и 19-ти век в Украйна;
вид продуктивност - мляко;
имат суха конституция, силна конституция;
живо тегло на бикове - до 900 кг, крави - 400-500 кг;
тегло на телета при раждане: телета - 27-30 кг, телета - 35-40 кг;
средният добив на мляко за породата е 3500-4000 кг (при продуктите, отглеждани по време на раждане - 4,500-6,000 кг), със съдържание на мазнини 3,5%;
икономическа употреба - 4.74 лактации;
Женската възраст достига до 18 месеца, с живо тегло 320-350 кг.

продуктивност

Червена степна порода крави за млякопроизводителността се счита за добра. По порода средният добив на мляко е от 3 500 до 4 000 кг мляко. Племенните ферми имат по-високи показатели: добив на мляко средно от 4000 до 5000 кг, рекордерите могат да дадат до дванадесет хиляди литра мляко, съдържанието на мазнини може да достигне 5%.

Нуждите зависят от качеството на пасищата и продължителносттапасищния сезон. Най-добрите показатели могат да бъдат постигнати в степната зона. Животните са плодотворни, след три години от една жена, могат да бъдат получени четири коти. Прекъсването между отелването е малко повече от година (380 дни). За да се предотврати кожухарството, кравите се движат от 40 до 60 дни.

Качеството на месото в породата е ниско, добив на кланене надвишава 50%. С целесъобразното угояване на младите, добивът на месо се увеличава, но много малко. Скелетът при животните е лек, със слабо развита мускулатура. Не е икономически изгодно да се отглеждат такива крави за месо.

външност

Типични външни признаци, характерни за млечните животни, са червената степна порода крави. Описание на екстериора:

височина при холката - 127-132 см;
обиколка на гръдния кош -183-190 см;
наклонена дължина - 154-160 см;
обиколката на стъпалото е 18-19 см;
костюм от светло червено до тъмно череша, бели маркировки са допустими;
мускулатурата неразработена;
ъгъл на торса, удължен;
широк сух, тесен;
главата е лека, леко удължена;
гърбът е дълъг и гладък;
крака силни, сухи;
гръден кош тесен, дълбок;
вимето със среден размер, жлезиста.

грижа

Червената стъпална порода крави се различава от непретенциозността и бързото приспособяване към условията на околната среда.

Поддържане на животните:

Летен период. Най-добрият вариант е пасищата за пасища. Местоположение - на 2 километра от фермата. Те са оборудвани с козирки и поливане. Летни лагери често се практикуват, с точки за доене.
Период на зимния период. Животните се отглеждат в крави с равно или свободно облекло. Условията трябва да отговарят на нормите за зоогигена.
Хранене. В пасищата е необходимо да се гарантира, че животните разполагат с достатъчно храна, ако е необходимо, захранват кореноплодни и смесени фуражи. През зимата основата на храната е сено, добавете смесен фураж, слама, силаж (не повече от 25% от общата диета) като сочен фураж, кореноплодни растения, задължително включва минерални добавки.
Предотвратяване на заболявания. Ваксинирайте срещу инфекциозни заболявания.
Грижи. Периодично животните отстраняват замърсената коса, при всяко доене, вимето е добре измито, преди пасищния период, рогата и копитата са подстригани.

Удобства

Животните от тази порода се държат личномекохиони в цялото постсъветско пространство. Особено популярно е в степните зони на Украйна, Казахстан в Алтай, Южна Русия. Червената степна порода крави (ревютата на собствениците обръщат внимание на това) са много издръжливи и напълно се адаптират към различните климатични условия. Спокойно толерира сухо лято и горещо време.

От особеностите на породата те подчертават:

мощен имунитет спестява животни от бич при млекопроизводството - левкемия;
бързо аклиматизиране;
непретенциозно съдържание;
отлична издържливост;
добра реакция към подобрено съдържание и хранене;
високи хранителни и вкусови качества на млякото.

От имената на стари, съществуващи днес в скалата, може да се прецени степента на популярност на породата: украински Кубан, казахстански, Западен Сибир, kulundayskoe (Алтай).

записи

През последните половин век няколко десетина регистрирани крави са регистрирани със следните показатели:

за кърмене над 10 000 кг - 14 глави;
за кърмене 9000-9999 кг - 32 глави.

Съдържанието на мазнини в млякото е най-малко 3.69%. По-голямата част от този добитък се отглежда в развъдните стопанства на Украйна и Казахстан. Не е необичайно кравите от стадо от такива ферми да имат добив на мляко от 6000 кг. Червената степна порода крави може да се похвали с удивителни рекордери: