Ястията от риби Дорадо се считат за церемониалнипрактически във всички страни от Средиземно море. Има различни рецепти за Дорадо и различни начини за готвене, но най-важното в тях е, че не могат да бъдат подложени на прекалено дълго термично третиране. Дорадо пържено на грил или тиган ще бъде готово след една и половина или две минути печене от всяка страна, докато се появи перлен сянка на мястото на среза. По време на пърженето, не забравяйте да направите разфасовки на кожата си, така че рибата да не се деформира.

Представя рецептите на Dorado - рецепта за готвене във фурната.

Трябва да вземете една риба, един лимон, две столовелъжици зехтин, сол, черен смлян пипер и куп зелен босилек. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса. Вземете чиста и изкормена риба, изплакнете я и я изсушете с тоалетна хартия. Вземаме широк лист фолио, смазваме го със зехтин.

Риба сол, черен пипер и го разтривайте с маслинимасло. Лимон нарязани на половина: една половина нарязани на филийки, и сок от втората половина на поръсете риба. Поставихме куп зелен босилек в корема на рибата и колко лимона от лимон. Увийте рибата доста здраво във фолио и я поставете във фурната. Печенето трябва да бъде 20-25 минути при средна температура.

Има много различни начини за подготовка на Дорадо. Например една супа от Дорадо.

За това имате нужда от една риба, 450 грама скариди,750 мл бульон риба, лук главата, скилидки чесън две, две люти чушки, 450 грама картофи нарязани ленти, наполовина лимон вар, някои сол и мащерка.

Прерязахме главата на рибата и отделихме месото от костите. Костите се готвят половин час с главата, добавяйки черен пипер и сол, няколко лаврови листа по време на готвене. Нарязваме лука и го запържваме в празен тиган с растително масло. Добавете нарязания чесън и запържете за още 30 секунди, след това добавете сладката от картофите, изсипете половин литър вода, пригответе го за кипене и кипете в продължение на 10 минути. След това добавете всичко към рибния бульон.

Изрежете на малки парчета риба и заедно свар в тиган, готвя се за пет минути. След това покриваме скаридите и готвим още пет минути. В края на готвенето изваждаме вар и го изсипваме в супата. Супата може да се сервира на масата. За сервиране можете да използвате парчета лимон и пресни билки.

Рецепти Дорадо продължава да я подготвя за двойка.

Трябва да вземете две риби за половин килограм соясос две големи лъжици, супена лъжица зелен джинджифил, супена лъжица нарязан магданоз, чаена лъжичка естрагон, смляна мащерка, смлян пипер и сол. Ние почистваме рибата и от всички страни, пипер и сол, мазнина с подправки и чесън, вода със соев сос, нека се накисва за един час. Ние увиваме всяка риба в фолио, варете я около 25 минути, докато се приготви. След това й даваме десет минути да потъне. Като странично ястие е подходяща салата от пресни зеленчуци.

И рецептите на Дорадо са пълнени с пълнено дорадо.

За да направите това, вземете един среден каркас на риба,половин лимон, копър, сол и черен пипер. Тъй като използването на пълнене 40 грама белени скариди, 40 грама консервирани миди, Едам сирене 40 грама, 30 грама консервирани миди 20 грама сметана, две супени лъжици зехтин, две скилидки чесън.

Рибите трябва да червата, да се разпадат копър, решеткасирене настъргано, нарязани на чесън. Добавете морски дарове и разбъркайте всичко, изсипете зехтин и сметана. Ние внимателно смазваме рибата отвътре с маса сол, черен пипер и лимонов сок. След това слагаме мляното месо в рибата. Сварете картофа в тиган или на скара. Кук около 30 минути. Можете да готвите във фурната на 220 градуса.

Рибата е важен продукт за нашата диета и за правилната диета, която трябва да ядете най-малко два пъти седмично.

</ p>