Палачинки на рецепта Kefir

Това ястие се приготвя в почти всяко семейство. В палачинската седмица те се пекат в огромни количества. В палачинките обвивайте различни пълнежи: извара, конфитюр, мед, заквасена сметана, кайма и т.н., и може да ядете точно така. Тестото за палачинки може да бъде пресни и дрожди, а това вече ви харесва. Палачинките се правят на кисело мляко, кисело мляко, ризаченка, мляко. Те могат да бъдат дебели и тънки. Няма много какво да се подготвим за готвене. И разходите няма да бъдат значителни. Как да направите рецептата за палачинки, можете да изберете да се опитате от долупосочените.

Палачинки на рецепта за кисело мляко 1.

Състав: кефир (2 чаши), брашно (2 чаши), яйце (2 бр.), Растително масло (4 лъжици), сода (половината чаена лъжичка), захар (щипка), стръмна вряла вода (стъкло).

Метод за приготвяне:

Изсипете кефира в гърнето. Смажете яйцата и добавете към кефира. Постепенно разбърквайте, покрийте със захар, брашно и сол. В чаша стръмна вряла вода за гасене на сода, изсипва се в тестото и се разбърква. След това изсипете растително масло и отново разбъркайте. Загрейте тигана и го смажете с растително масло. С помощта на котлона, изсипете тестото в тиган и запържете и от двете му страни.

Палачинки на кисело мляко.

Състав: брашно (1/4 кг), мая (25 грама), яйца (2 бр.), Масло (35 грама), захар (2.5 супени лъжици) , сол (щипка), захар на прах.

Метод за приготвяне:

Дрожди, разредени в топла вода и се оставят да се оставят30. След това ги добавете към брашното и разбъркайте. Задвижете яйцата в тестото. Поставете масло, сол и захар. Разбъркайте. Ако е необходимо, можете да добавите още кисело мляко. Поставете топлина, докато тестът се увеличи. Запържете палачинките в тиган върху разтопено масло. След изпичане поръсете палачинки с пудра захар.

Палачинки на рецепта за кисело мляко 3.

Съдържание: брашно (5 таблички), кефир (стъкло), яйца (2 бр.), Захар (таблица), растително масло (1,5 таблица), масло (50 г). ,

Метод за приготвяне:

Яйцата побеждават със захар и щипка сол, малко по малкодобавяне на брашно. Разбърквайте, за да добавите кефир и не оставяйте бучки. Също така изсипете растително масло, за да го направите по-удобно да превърнете палачинките. Сварете тигана и мазнина със зеленчуци. Можете да обвиете парче превръзка на вилицата, да го натрошете в маслото и мазнината на тигана, преди да изпечете следващата палачинка. Тестото се разстила на тенджера със супена лъжица или черпак. След печене намажете палачинките с масло.

Палачинки на рецепта за кисело мляко 4.

Състав: брашно (чаша), кисело мляко (чаша) вода (стъкло), растително масло (2 маса лежи ..), яйца (2 бр.), Содата (малка щипка), сол (половин чаена лъжичка се крие ..), захар ( таблица. лъжа.).

Метод за приготвяне:

Яйцата побеждават със сол, постепенно се наливат вода ислед това кефир. Пресейте през ситото с брашно, смесено със сода. След това малко, разбърквайки, за да заспи в течност. Също така добавете растително масло и захар. Свийте в тиган до златисто кафяво.

Палачинки на рецепта за риваченца 1.

Състав: ryazhenka (2 чаши), яйца (2 бр.), Нишесте (9 супени лъжици), брашно (8 супени лъжици)

сода (половината чай), солта (половината от чаени листа), захар на прах (на вкус), растително масло (2 супени лъжици), масло (50 грама).

Метод за приготвяне:

Яйцата побеждават с ферментирало мляко, добавяйки растително масло, сол, захар на прах и сода. Смесва се брашното с нишесте, напълва се с течност и се смесва със смесител.

Тава за пържене и смазване с парче мазнина. Изсипете тестото в центъра на тавата и равномерно поставете върху всички повърхности. Свийте от двете страни и мазнината с масло.

Палачинки на ризанска рецепта 2.

Съдържание: брашно (600 гр.), Ферментирано (200 г), яйца (3 бр.), Растително масло (100 мл.), Сол (3 г).

Метод за приготвяне:

Потопете жълтъците от яйца със сол, като постепенно изливате ферментирали ферментирали. Непрекъснато се разбърква, за да се налива брашното, пресято през сито. Отделно се разбиват белите в пяната, след това се разбъркват и се наливат в тестото.

Предварително загрейте тигана и намажете повърхността музеленчуци. След това изсипете лъжичката с необходимото количество тесто, така че палачинката да е тънка. Свийте от двете страни, вземете шпатула и можете да сервирате на масата.